A Associação dos Servidores do Incaper (Assin), em parceria com o Viver Unimed, realiza na próxima sexta-feira, 10, a Oficina de Rotulagem. A iniciativa tem como objetivo auxiliar os participantes a compreenderem as informações nutricionais presentes nos rótulos dos alimentos. A oficina será ministrada por um nutricionista da Unimed, a partir das 14h, na sede do Incaper, na sala de reunião, localizada no segundo andar. A entrada é gratuita.
A diretora de saúde da Assin, Janaína Odhara, destaca a importância de transmitir esse tipo de conhecimento. “É preciso saber a quantidade de cada um dos nutrientes contidos nos alimentos. Assim, é possível identificar, por exemplo, a quantidade de açúcar e verificar se ela é adequada para o consumo, evitando doenças que possam surgir ou o agravamento daquelas que já se manifestaram”, afirma Janaína.
Durante a oficina, os participantes também aprenderão o significado dos itens da tabela de informação nutricional dos rótulos, por exemplo, o que é valor energético, carboidrato, proteína, gordura total, entre outros. Outra informação importante e que será repassada durante a oficina é sobre a diferença entre produtos diet e light.
Oficina de primeiros socorros
Depois da Oficina de Rotulagem ocorrerá a de primeiros socorros, que será na quinta-feira, 16 de abril, no auditório da sede. Também realizada pela Associação dos Servidores do Incaper (Assin) em parceria com o Viver Unimed, a iniciativa contará com a participação de um enfermeiro e acontecerá a partir das 14h.
